di Alessandro Bottero. Cinema e cibo, quale connubio migliore? Ma questo libro di Marco Lombardi non è solo una pura e semplice elencazione di film dove si mangia. È il primo Dizionario del cinema enogastronimico, che partendo dal 1957 con Susanna tutta panna fino ad oggi analizza un nutrito numero di pellicole, molte delle quali francamente a me ignote. Lombardi è chef e conoscitore dell’arte filmica e la competenza si vede nel mondo preciso, chiaro e leggibile con cui espone le sue idee. Devo dire di non essere d’accordo con lui sul giudizio abbastanza negativo che da a Soul Kitchen, film che invece a me è piaciuto assai, ma come diceva Giulio Cesare De gustibus non est disputandum. Il libro è agile, ben scritto e insegna davvero tante cose quindi mi sento di consigliarlo. E visto che ormai l’argomento cibo è di moda, cosa c’è di meglio che fare una figura brillante citando film a proposito e non a sproposito come accade sovente quando si vuole fare colpo?

Marco Lombardi, Iacobelli, brossurato 160 pagine, 15 euri