di Giuseppe Pollicelli*

Il genio di Quino (pseudonimo di Joaquín Salvador Lavado) non si è espresso solo attraverso la strip di Mafalda. L’ottantenne fumettista argentino, nella sua lunga carriera, ha sfornato molti altri lavori, in particolare delle fulminanti vignette umoristiche in bianco e nero prive di personaggio fisso. Da qualche tempo, per fortuna, una parte di questa ricca produzione viene recuperata dalla casa editrice Magazzini Salani, il cui ultimo titolo, da poco giunto in libreria, è Odissea a tavola (pp. 104, euro 12). Un volume in cui Quino sfodera la sua consueta ironia (tanto graffiante nei confronti della società quanto surreale) e il cui filo conduttore appare oggi, specialmente qui in Italia, di particolare attualità. Cibo e cucina, in questi anni, sono divenuti infatti una specie di ossessione nazionale, come dimostra il numero sempre crescente di programmi televisivi dedicati a fornelli e padelle. Trasmissioni rispetto alle quali il papà di Mafalda ha la non trascurabile capacità di stimolare, più che lo stomaco e il palato, il cervello. Anche ai nostri politici, magari mentre sono impegnati a consumare qualche leccornia alla buvette, non farebbe male sperimentare le ricette di Quino, impareggiabile maître dell’ironia intelligente.

*Articolo pubblicato oiriginariamente su "Libero Veleno", inserto satirico del quotidiano Libero del 28/04/2013.